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上星期到淑娟家,
她親子做了馬來西亞的料理給我吃,
唉唷!真是都太下飯了~
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【南瓜燉雞湯】
材料
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之前自己Try過幾次不同做法的菜飯,
這次又做了一次比較接近上海菜飯的做法,
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這幾天天氣又變涼了,
昨晚看氣象說下星期會降到24度,
不知道是真的假的,
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今天新店山上的天氣有點涼,
似乎已經開始能感受到濃厚的秋天氣息,
想起以前在家裡每次媽咪都會在秋冬的時候煮麻油雞飯給我們吃,
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Tichi 說我都給小魚吃菜都沒肉~
想想也對耶!
因為我自己不愛吃肉結果小魚都跟我一樣吃菜而已,
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自從第一次嘗試菜飯成功之後,
我就很喜歡做菜飯,
因為最大的重點是~~~ 可。以。清。冰。箱
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青菜菜飯做法:
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昨天到廣生食品行吃飯,
結果那邊的菜飯小魚超賞臉,
竟然吃了三分之二碗(一般大人吃的碗喔~),
讓為娘的我心情十分的愉悅(白話:爽)之外,
也想要來學做菜飯給他吃,
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這陣子小魚都不太吃東西,
好不容易這兩天有比較好一點,
所以想說滴一些雞精來給小魚伴飯,
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這次過年回南部,當然想必又是滿載而歸啦!
除了蔬菜水果之外,就是阿嬤的愛心咕咕雞,
回台北後先拿了半隻出來滴雞精讓小魚補一補,
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上次聽tichi說自己滴雞精很簡單,
用電鍋就可以滴出香噴噴超營養的雞精,
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去傳統市場看到賣雞肉攤的架上擺了一堆雞骨架,
想說不太敢買大骨就是怕有抗生素,
那買雞骨架好了,至少安全一些,
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10/01 中午 蔬菜小米糊 220ml
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9/1 早上 香吉士汁太酸吐掉 後來改加州蜜棗 也吐掉 就不再喝了
中午 南瓜小米湯 80ml
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「百歲醫師教我的育兒寶典」一書中經常出現的黑眼豆,
終於今天買到了,
謝謝媽咪跟阿香阿姨還有當司機開車帶我們去的定叔,
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看到很多媽媽都對副食品很頭大,
不外乎忙了半天寶寶不賞臉,
更有人為了該怎樣幫寶寶添加蔬菜而傷腦筋,
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8/7 中午 第一次嘗試副食品
米湯 50ml 實際吃進去約30ml 其餘20ml被圍兜兜吃掉了
第一次的副食品體驗,小魚兒感覺蠻新鮮的,
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