因為露營的關係
認識了許多露營界的好朋友
因為新光三越有場瑞康屋的鍋具發表會
問了小魚爸看他能不能晚上幫我照顧美人魚
我想去了解一下瑞康屋的產品
↑報到後領一份資料
有在露營的朋友看到大大的潑猴照片
大概就知道是露營用品界第一品牌～撒野的LOGO啦!
↑6月8日~13日 在新光三越 A8館的7樓 有一系列的露營相關活動喔!
↑活動開始每人手上都一小杯好喝的東西 猜猜看是啥!?
↑黑木耳露耶 其實我不吃木耳的人 但是這個真的好好喝喔!
而且木耳露充滿了膠質
對於像我這種愛漂亮的人來說
就算它多難吃我也願意吃
但是這個黑木耳露好好喝呀!
聽工作人員說只花了20分鐘就能做好耶!
讓我很懷疑瑞康屋的鍋真的有這麼神嗎?
↑今天活動是由名主持人楊平跟薇薇蔡老師來示範
↑協辦單位 撒野的若梅
↑出版社的編輯
桌上擺滿了今天要用的食材
↑主持人說薇薇蔡老師要用30分鐘完成所有料理
30分鐘!?
我有沒有聽錯!?
有在做菜的人都知道
哪有可能啦!!
30分鐘一道還差不多 5道我實在不太相信
而且我看到食材還有整隻的雞耶!(抱歉~這個沒拍到陳列的食材...)
我等著看好戲 怎可能30分鐘完成五道菜!
↑薇薇蔡老師竟然笑笑的接受這個挑戰..
↑楊平把手機拿出來計時 薇薇蔡老師也開始準備他的第一道料理
「史上無敵啤酒燒雞」(使用鍋具:KUHN RIKON壓力鍋)
↑看到沒?是用卡式瓦斯盧耶!!
用卡式瓦斯爐就能夠煮呀!?
↑將雞放到鍋子內稍微的翻動一下
↑表皮有點微焦即可
↑接著放入整顆...是整顆喔!整顆的馬鈴薯、洋蔥、栗子
↑淋上高湯醬汁蓋蓋子即可
真是輕輕鬆鬆就完成一道料理
好神!!!!!!!!!!!!
↑接著要示範第二道菜囉!
「鹽燒生烤透抽」(使用鍋具:KUHN RIKON HOTPAN休閒鍋)
↑這是瑞康屋的休閒鍋HOT PAN 鍋子預熱中
↑待鍋熱放入透抽
↑蓋上鍋蓋
↑不用五分鐘就好了耶!
↑工作人員協助發給現場的人試吃
↑再來第三道菜 「馬告蒸烤青蔬」(使用鍋具:KUHN RIKON HOTPAN休閒鍋)
↑放入花椰菜跟甜椒 一下就好了 完成後再灑調味料即可
↑輕輕鬆鬆已經做了三道菜啦!
↑第一道的啤酒雞升兩格即代表完成了
↑等洩壓後就完成囉!
↑哇塞! 香噴噴
↑另一鍋的蔬菜完成後不洗鍋繼續來做
「馬告蒸野菇鮮魚」(使用鍋具:KUHN RIKON HOTPAN休閒鍋)
↑放入整條魚一起蒸
↑關小火
↑不用五分鐘魚就蒸好了
已經完成三道啦!
最後一道是甚麼呢!?
這道是小魚媽家鄉味的美食喔!
↑看到老師示範的工具 我也有耶!真的很好用!
要來做的就是 「高雄米粉」(使用鍋具:KUHN RIKON壓力鍋)
↑先將絞肉拌炒一下
↑加入蒜頭炒香
↑放入洋蔥絲
↑再加入XO醬
↑接著米粉放入鍋中 重點是米粉沒有泡過喔!再加上秘密武器"啤酒雞滷汁"
↑放完滷汁後加入高麗菜、紅蘿蔔再蓋上鍋蓋
↑上升兩格後悶五分鐘即可。
↑完成囉!來看看結果如何
↑天啊!這根本跟外面賣的一樣
↑大家看看 真的是pro級的
↑真的能在三十分鐘完成
↑青蔬完全都蔬菜的原味
↑啤酒雞內的配料栗子超好吃的
↑整顆的馬鈴薯 用夾子衣夾就鬆開了
↑花枝也完全保留住食物的原味 會彈牙喔!!
↑米粉真的有故鄉的味道~~超讚的啦!
↑最後還要來示範用瑞康屋的鍋煮白飯
↑一樣上升兩格
↑約五分鐘油油亮亮的白飯就完成了
↑這真的太適合帶去露營用了
現在雖然蠻多營地電力都夠力
但是帶電鍋只能煮白飯越顯得cp值不夠高
如果可以帶把鍋子能煮飯、煮湯、炒菜又能煮白飯
一物多用途這才是露營最需要的工具
↑旁邊有展示超可愛的小鍋
↑又不同授權圖案
↑可愛布丁狗
↑卡通圖案是外鍋
↑微微蔡老師有提到KUHN RIKON的鍋具的收邊全部都沒有反摺
為什麼不反摺!?
因為一般的不鏽鋼鍋材質沒那麼好才需要反摺增加硬度鍋子才不易變形
KUHN RIKON的鍋子完全不需要反摺
小魚媽最愛這種鍋了
因為這樣比較好清洗
↑外頭搭配的外鍋 有防燙的效果 小小孩碰到也不會燙傷 超讚的
↑展示服務人員說 烹飪的時候把鍋子從外鍋內取出
↑料理時只要把內鍋放到節能板上 即可烹煮
這是我第一次看到節能板有這樣的用法耶!
真是太棒了
↑把節能板放在瓦斯爐上
↑放了節能板除了可以讓散熱更均勻外還可以放置任何大小的鍋具 並保護鍋子不燒黑
而且節能板還有一個超棒的功能~解凍
↑把冰塊同時放在兩個不同的地方 看融化的速度
↑放在其他地方的冰塊不動如山
↑這是放節能板上的冰塊 馬上就開始融化了
真的太神奇啦!!!
這樣在露營的時候 真的超棒的耶!
省時省力又方便~
↑KUHN RIKON 新光三越A8館的櫃位
看完今天的示範
我好想買一咖壓力鍋+一咖休閒鍋啊啊啊啊!!
因為帶去露營可以快速迸出好多美味料理~
↑最後感謝楊平跟薇薇蔡老師送我的食譜 太開心了
↑裡面有簽名喔!
今晚的活動好棒
沒想到30分鐘五樣菜可以這麼悠閒從容而且完全沒油煙
吃得健康又能吃到食物的原味
KUHN RIKON的鍋具感覺實在太好用了
努力來爭取經費入手!!!!
6/8 「不藏私 露營達人秀絕活」
活動時間 2016.06.08 (四) 18:30-20:30
地點: 新光三越 A8館7樓 Family Kitchen
台北市信義區松高路12號
歡迎大家一起來同樂喔!
↑食譜通通收錄在這本書內 有興趣的朋友支持一下囉!
KUHN RIKON 官網 (請點我)
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心靈 。療癒 (5)