今年的萬聖節我們缺席了已經連續參加兩年的「天母搞什麼鬼」,
為了彌補內心的小小缺憾,
於是帶小魚去Mini Cook 迷你酷上了 小栗老師(姊姊)的 萬聖節造型便當課程,
讓今年的萬聖節還是有不同的收穫啦!
今年七月份Mini Cook剛開幕的時候
我曾經參加過他們的開幕典禮
那次因為人潮太多 所以有些地方可能沒辦法規劃的那麼周全
(Mini Cook 迷你酷兒童食育生活工作室開幕活動 )
事隔好幾個月了
也想來看看到底這邊上課的品質是如何
是不是跟我第一印象相同
因為我很喜歡這邊的場地 也曾經跟他們反應過上課的年齡差距的事
他們告訴我 原則上他們都會分齡
這我才放心的參加這個課程
果然當天上課的小朋友年紀都相仿 差距不是很大
↑一進教室可以看到一大盤的食材擺在桌上
有迷你棉花糖.杏仁小魚.花椰菜.紅蘿蔔.小黃瓜.秋葵...等食材
↑另外還有一個雙層可愛的俄羅斯娃娃便當盒
↑當然還少不了小魚最愛的「擀麵棍」
↑媽媽的自拍功力好像越來越好耶!
↑小魚只要有擀麵棍就開心了
↑小栗姊姊開始講解桌上的食材要做什麼東西用的
↑把蘋果像切花一樣切一片一片
↑這要做啥呢!?
↑就是要當嘴唇用啦!
↑小魚很認真的聽老師的講解
↑迷你棉花糖就是要當牙齒
↑魚老闆很認真的一顆顆植牙
↑這玩意不賴耶!可以訓練小baby的小肌肉
↑而且可以培養孩子的耐心
↑排好了之後左右兩邊插上義大利麵固定
↑專注...
↑完成~像不像一個怪物的嘴巴啊!?
↑接下來拿擀麵棍把杏仁小魚壓碎
↑這是小魚最愛做的事情啦!!
完成杏仁小魚之後老師叫小朋友到前面去
↑要幹什麼呢?
↑原來要幫老師把蒸熟的南瓜刮下到盆子內
↑每個小朋友都有一支湯匙跟一塊南瓜
↑小魚好認真的當小幫手
↑每個現場的大朋友小朋友通通都圍上去
↑因為太美味了還有小朋友忍不住吃起來了....
↑老師請小朋友把手伸出來 看看誰的手沒有髒
↑再請小朋友幫忙倒糯米粉
↑倒完後老師在問把手手伸出來
↑老師問誰的手最髒...
↑結果小魚的手最髒~老師說他很認真 所以手手才會弄髒 非常棒~所以賞他幫忙倒糖 哈哈哈
↑小魚超開心能夠幫忙的
↑接下來將南瓜泥搓成麵糰後請小朋友自己抓一小塊去捏南瓜
↑老師示範說要做成這個樣子
↑首先必須要把南瓜搓圓之後 用刀子劃痕跡
↑幫小朋友準備的木質抹刀 讓小朋友可以畫出南瓜麵糰上的痕跡
↑結果小魚的衣服弄得髒兮兮
老師就趕緊問 這是誰的小孩 弄成這樣沒關係嗎?
我說沒關係~讓他玩~
因為他是這課程的「主角」
衣服髒了洗一洗就好啦!
我一點也不在意~~~
↑這畫面還挺有趣的 大朋友小朋友擠在一起
↑南瓜都弄好之後 就幫小朋友把南瓜麵糰放進去蒸
↑待會兒會用到的裝飾品-薄荷葉
↑蒸熟之後再拔教室內的薄荷葉當葉子
↑我發現旁邊的櫃子上有好療癒的擺飾
↑可愛的花器
↑這太好玩了啦!放雞蛋的!?
↑捏完南瓜大家洗洗手回到位置上
↑接著要用起司片來做花喔!
↑先把起司片切成兩塊
↑再把起司片捲一起
↑就變成花花了...
↑把兩朵起司花放在便當盒裡面 (魚老闆已經忍不住偷吃了)
↑接下來老師繼續教小朋友 捲肉串
↑秋葵!!小魚以前最不愛吃的東西
↑用燙熟的肉片把蔬菜捲在裡面
↑很專心聽老師講解捲的方式
↑這剪刀看起來有點小危險~所以我不斷叮嚀他拿的時候要小心
↑捲好後用義大利麵固定
↑老師過來幫忙小魚切成兩半並幫忙整型一下
↑小魚邊做便當就邊吃那些蔬菜
↑便當都還沒做好 菜已經吃光了 ....
↑大家都捲好肉片蔬菜捲後在烘焙紙上有寫上每個人的名字 並請大家把自己的肉片蔬菜捲塗上味曾醬
↑看起來好好吃喔!!
這時候小魚爸抱著美人魚來教室找我們
小魚就說他要上廁所~所以我就帶他出去上一下洗手間
剛好趁機我也能"參觀"一下男廁
男廁也很美耶~
一樣有奈良美智的畫哩!
※女廁開幕時我有拍過
昨天剛好看新聞有提到
他說看一家店用不用心
看廁所就知道了
我好愛他們的廁所喔!
好舒服好舒適沒有壓迫感
感覺超棒的~
上完後小魚就跑去跟爸爸撒驕一下
↑我發現教室的桌上好多蔬果喔!! 好酷~
↑還有帶殼的龍眼呢!
↑但是我最愛這台...猜猜看它是啥? 是蔬果烘乾機 超棒的啦!
↑美人魚好可愛喔!!
↑我果然是自戀的媽媽
接著趕緊再回到教室繼續...
接著要來捏飯糰囉!
↑每個人有一碗飯
↑老師講解要怎樣捏
↑先把一半的飯放到保鮮膜上(魚老闆你偷吃被抓包了)
↑接著用手把飯敲軟成麻糬的樣子
↑小魚覺得用手敲太慢了 他用擀麵棍比較快
↑擀平後倒入一開始弄碎的杏仁小魚
然後就包起來捏成鬼鬼的形狀
結果小魚怎捏都捏不起來鬼的樣子
他問我 我請他去問老師~~
養成他發問的習慣跟表達能力
↑於是他拿著飯糰去找老師
↑老師就教他怎樣捏
↑很認真看著老師的講解
↑捏好了鬼之後要換另外一半的飯要捏木乃伊喔!
↑接著海苔要做曼糰的表情
因為要用剪刀剪表情
這部份算比較細小的動作
我怕剪刀對於小魚來說有點太利了
所以我幫他剪
詢問過小主人的意見之後
他說他想要的是生氣的表情
所以我就幫他剪了生氣的表情
↑剩下的海苔他就.....吃掉了
↑我幫他把表情貼在飯糰上 這樣有生氣嗎? 哈哈哈
↑這是木乃伊??
↑還沒好還沒好 要用燙熟的麵條捆住當繃帶
↑這樣像木乃伊嗎?
↑接著要用剛剛的蔬菜裝飾
問題來了~~~~~~你看小魚的盤子都是空的
因為..............他把要裝飾的菜都吃光了
於是我叫他去跟老師要... XDDD
↑他就出去前面跟老師說他的蔬菜沒了 請老師再給他一些
↑拿了一些蔬菜會來 他就開始用義大利麵串蔬菜
↑放在飯糰旁邊當裝飾..
↑後來老師來幫他的木乃伊飯糰加上眼睛跟鬼鬼飯糰畫上腮紅
↑鬼鬼長的不像鬼 比較像白蘿蔔的感覺 哈哈哈哈... 而且表情好像熊大
↑已經完成一半囉!!
↑接著蔬菜肉串完成囉!
↑把肉跟牙齒放進去便當盒內要留一個小空間放剛剛蒸的南瓜
↑這時候老師叫小朋友出來拔葉子
↑老師先告訴小朋友薄荷葉有香味
↑再教小朋友該怎樣拔葉子
↑拔完葉子這魚老闆開始偷吃蔬菜肉串
↑南瓜插上葉子之後 好漂亮喔!!
南瓜做完之後就完成了整個便當啦!!
↑收拾用完的餐具
便當完成後老師請小朋友到前面來...
因為一開始刮南瓜剩下的南瓜皮+豆漿一起打成果汁
↑教導小朋友不浪費食材的好習慣
↑小朋友都大口大口喝光光呢!
↑工作人員貼心的幫忙拍合照
↑結束時老師還發自己做的檸檬巧克力X2
↑小魚已經開始吃剛剛做的飯糰了
↑最後拍大合照畫下完美的句點....
以下就是這次上課大家做的便當成品
而且可以把可愛的造型食物連同便當盒一起帶回家喔!!
老師做的
大家都好有創意 做的都好可口又可愛....
上課當天晚上我就收到一封信
點進去看才發現好多好棒的照片~~~
我擷取了一些下來跟大家分享
我只有抓有拍到小魚的照片,
其實裡面有非常非常多的現場實況
幾乎每個動作拍攝的工作人員都會拍到在場的每個小朋友
而且是非常完整的紀錄
真的很讚~~~
上完了這堂造型便當課
小魚媽其實有蠻多的感觸跟心得的
我發現需要教育的有時候不是小朋友
當爸媽的其實也該學會如何「放手」
有些孩子可能會說:「媽媽給我做」
但是家長們可能會擔心會弄壞.不漂亮.擺歪了...等等
所以就"順手"幫忙做了
我從頭到尾都沒有動手
除了那個剪海苔表情是我幫忙完成的之外
幾乎整個便當都是讓小魚自己動手做
甚至小魚跟我求救的時候
我也會機會教育請他去"請教老師"
讓他也養成習慣跟勇於表達自己的想法
並且告訴他 做壞了 做醜了都沒關係
因為那都是一種創意
除了放手這個問題之外
還有一點是 我覺得也是值得大家省思的-拼命拍照、上傳臉書
很慶幸的是我手機只拿出來一次
是為了要看爸爸是不是有打給我
我怕他找不到我們
以前我也是屬於拼命拍照 拼命上傳 的那種人
但是卻錯過了與孩子一起共度的美好時光
上完課最後得到的是什麼?
是一堆「照片」而已...
我發現Mini Cook還蠻貼心的
他們會安排工作人員隨時拿著單眼相機幫忙拍照
其實進來教室就放心的安心的好好享受這段時間
放下手機、放下相機
(因為第一次上課我不知道會有工作人員拍照
下回我就知道 我甚至不拿相機出來了)
就好好地跟孩子享受這兩個小時的快樂學習的時光
真的蠻開心能參加這樣的課程
因為在這個課程中 透過孩子動手
他們會願意且迫不及待的把盤子內的蔬菜都吃光光
以小魚來說 他最討厭吃秋葵
但是這堂課裡面 他把秋葵全部吃光不打緊
還一直到前面去跟老師"要蔬菜"
我想這是很多父母都會很開心並樂意見到的行為
因為我的孩子願意且愛吃蔬菜...
這應該也是老師跟廚藝教室的創辦人所想達到的主要目的吧!?
有機會不仿帶著孩子一起上上親子料理課程
在課程中你會看到孩子不一樣的行為跟舉動
也讓我們當父母的能學會「放手」這兩字
做壞了 做醜了都沒關係
因為那都是自己的創作
在爸爸媽媽心裡他永遠是最美的!
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