小魚媽ｘ水晶達人魚魚

今年的身體欠佳 常常季節一變化就感冒然後就聲音沙啞
娘家媽媽一直要我要多食補
以前還住高雄時   
媽媽每個月都會給我燉雞湯補補身子 
後來畢了業 上台北就很少自己燉補品
看到美的電壓力鍋　感覺蠻適合拿來燉補品的　
這種小容量的機器
非常適合現代的家庭結構　


↑之前曾經團過Midea美的快煮壺(點我看開箱文) 覺得蠻好用的 


↑討喜的顏色 

 
↑開箱


↑這顏色太可愛了 跟我的衣服顏色很搭


↑很有質感的上蓋還印著mini食代 


↑上蓋的安全鎖


↑主機功能面板 蒸燉煮粥 煮飯 煲湯 還有bb的副食品

以前最討厭就是寶寶的副食品
量少沒辦法煮 量多我也不愛讓孩子吃食物泥磚
如果那時候有這台的話 就太棒了 
因為少量的食材也ok
 

↑內鍋及配件


↑儲水盒


↑抽取式儲水盒


↑比傳統式的壓力鍋更安全好上手


↑排氣閥 


↑商品內容

馬上來試試看 藥燉排骨 


↑有了美的mini食代壓力鍋 燉補免煩惱

這款壓力鍋 輕巧方便 
可以按照節氣來幫家人燉補品補身子

 

藥燉排骨食材:

1.排骨一份
2.藥燉排骨要包一包

作法: 

1.將排骨洗淨


2.洗過排骨先備用


3.煮一鍋水 


4.水滾後放入排骨川燙一下去除腥味及血水


5.稍微等20-30秒後即可撈起


6.瀝乾水份備用


7.將排骨放入內鍋


8.藥燉排骨中藥包清洗乾淨


9.清洗過的中藥材放入川燙過的排骨上


10. 加滿水 內鍋上有個最高水位 別超過喔! 


11.將內鍋放入壓力鍋主機內


12.蓋上上蓋


13.選擇要菜單上的選項跟口感


14.煮好後會有聲音提示 等上面的排氣閥蟹氣完成就完成囉!! 


未洩氣完成 是無法開蓋的 
所以當蓋子打不開時 
請注意一下上蓋的指示 是否尚未洩氣完成 


↑很有娘家媽媽味的藥燉排骨就完成了 


↑藥燉排骨 

綠豆薏仁粥 

食材:
1.綠豆半杯
2.大麥薏仁半杯 
3.二砂 隨自己喜好


作法: 

1. 綠豆及大麥薏仁洗淨瀝乾水份


2.洗淨後的食材放入內鍋 水加至粥品1杯指示位置


3.免浸泡 薏仁煮的超綿密


4.冷冷的天氣 消夜或下午茶來上一碗 暖呼呼


在家自己動手做 
快速又方便 



 
↑請視吃

季節轉換的養生湯品 ~ 蒜頭雞湯  

食材:
1.雞腿一隻
2.蒜頭 兩大顆 

作法:


1.雞腿肉放入滾水裡川燙


2.川燙後可以去除雞腿肉上多餘的油脂


3.川燙約1分鐘即撈起放入內鍋



↑川燙後的水都是油呀....

5.將剝好去了膜的蒜頭放入內鍋


6.水加至最高水位


7.選擇自己喜歡的口感 我喜歡軟爛的口感


8.完成後就是一道適合季節轉換來喝的湯品


9.省時方便又能把肉燉的超軟爛 



  

【小魚媽心得】

之前不太喜歡燉補湯是因為
一來 人口少 每次燉一燉一大鍋吃不完好浪費
二來 之前使用的壓力快鍋 我覺得都蠻可怕的
尤其每次使用快鍋那個氣體的聲音 
總讓我覺得好像會爆炸
尤其看到之前新聞報導 快鍋洩氣不完全燙傷人的事件
總讓我有些陰影在
有了 美的mini食代壓力鍋 燉補湯品方便又快速 
內建144道烹飪模式 簡單又易操作
連七歲的小魚都會使用 
讓最簡單的米飯都有三種口感可選擇
七段壓力可隨自己喜好來調整 
九重的安全防護裝置 
改變以往對快鍋的危險印象 
尤其造型輕巧不占空間 顏色又非常討喜又可愛
讓廚房家電不再是單調的色系 
推薦給跟我一樣喜歡喝湯又覺煲湯很麻煩的您 
一台搞定解決所有繁瑣的料理程序步驟
免顧鍋 快速又方便喔! 


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