小魚媽ｘ水晶達人魚魚

冬天一到就想吃鍋
這次回高雄三天 剛好天氣也頗涼的

小魚嬤在田裡種了一堆茼蒿 
為了茼蒿一定要吃火鍋的 
原本家裡吃火鍋都是用卡式瓦斯爐煮
但前陣子有個新聞小火鍋店因為店員換瓦斯不慎
引發火災 工讀生差點毀容 
真是嚇死寶寶了 
剛好趁著雙11入手了一台 SAMPO 5L多功能蒸鮮電火鍋

↑可煮也可以蒸食物 

 
↑採用304不鏽鋼蒸籠




↑小 中 大三段式火力 滿足各種不同的食材烹飪


↑分離式電源線 


↑底下煮火鍋 上面蒸食物 

  
↑鍋蓋可獨立站立 不占空間


↑主鍋大容量 全家人一起圍爐更有FU


↑主鍋加滿水後丟雞骨架跟番茄下去慢慢熬高湯


↑上層我擺了蛤蠣跟蝦子


↑擺好擺滿


↑高湯熬好後加入食材下去煮

 
↑蓋上上蓋等待三分鐘


↑下層開始滾了


↑蒸籠內的蝦子跟蛤蠣都熟了 而且鮮甜的湯汁都底到下面主鍋 



【小魚媽心得】

SAMPO聲寶多功能蒸鮮電火鍋 
使用方便又安全
一次可料理兩種不同的食材 
就像在吃蒸氣鍋一樣 
把上層蒸籠內的食物湯汁完整滴到主鍋內
不但不會讓食物煮過頭
又能完整保留食物的營養
真是全家團聚必備的好物!



用這鍋也能來煮原味海鮮粥
把一些海鮮食材例如 蝦子、蛤蠣、花枝、魚片放在蒸籠內 
主鍋可以用煮熟的飯+四倍的水放於主鍋慢慢熬煮
可讓上層的湯汁完全滴落在主鍋內 
待米飯化成稀飯後再把蒸籠內的海鮮放入主鍋內攪拌
灑上一點芹菜末　白胡椒粉　鹽巴提味
就是一道熱呼呼暖洋洋的海鮮粥了　



而且這個拿來熱隔夜飯菜也很方便
甚至蒸茶碗蒸、蒸肉粽、蒸包子饅頭都超好用的　
ＣＰ值很高的電器　
很適合天冷的冬天入手全家人團聚吃火鍋喔！



【商品特色】

● 5L超大容量，新蒸食主義，親子、朋友聚餐健康又滿足。
● 蒸、煮、燜、燉多功能，蒸籠可搭配火鍋使用。
● 附電源指示燈，大、中、小三段火力旋鈕，操作簡單。
● 透明玻璃上蓋，蓋子可直立擺放。 
● 分離式電源線，享受美食環境不設限。
● 304食品級不鏽鋼材質蒸籠及火鍋內層，食用更安心。
● 蒸籠及火鍋把手皆為防燙材質，安全耐用。