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【藍莓蜂蜜土司】

高筋麵粉 250g
含鹽奶油 10g
蜂蜜 50g
鹽 4g
藍莓乾 50g
鮮奶或水 140ml
蛋 1個
酵母粉 1小匙



↑高筋麵粉 250g


↑含鹽奶油 10g


↑鹽 4g


↑藍莓乾 50g


↑蜂蜜 50g


↑蛋 1顆


↑鮮奶 140cc


↑酵母粉 1小匙



酵母粉>軟土司>開始






完成後 ...


↑不知道是不是蜂蜜的關係 我是選普通的濃度 結果旁邊比較焦黑


↑撕開麵包 挖~~有顆粒的感覺


↑蜂蜜的香甜配上藍莓的酸甜滋味 真棒







以前試過用藍莓果醬，
可是完全都沒有味道，
就算加了半罐也一樣做出來的土司都沒有任何藍莓味，
用藍莓乾之後就非常好吃又很搭，
就算放隔天也非常好吃，
越嚼越香喔!!





我用的麵包機是

Panasonic全自動麵包機(SD-BM103T) 





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    水晶達人魚魚 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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