Tichi 說我都給小魚吃菜都沒肉~
想想也對耶!
因為我自己不愛吃肉結果小魚都跟我一樣吃菜而已,
為了怕小朋友會有缺鐵性貧血,
所以還是得給他吃點肉肉看能不能多長些肉。
話說肉類的料理我實在不內行,
(應該說不管有沒有肉都不內行啦!哈哈哈~ )
想說最簡單又最方便就是來做魯肉,
讓我想起前幾天還有人為了到底是「魯」肉還是「滷」肉在大戰,
管他魯肉或滷肉只要寶寶愛吃就是好肉...
記得上次我也用同樣方式做過雞魯肉(請點我),
因為有成功所以這次就安心下手啦!
我記得上次看到bbh有再推啥蘋果肉鬆,
所以這次魯肉我就加了蘋果進去,
想說可以多點食材營養也不賴。
材料
1.絞肉一包
2.蘋果四分之一片
3.有機紅蘿蔔少許
4.蒜頭
5.油蔥
6.醬油少許
7.糖少許
做法
1.蒜頭、紅蘿蔔、蘋果切碎後與絞肉放一起
2.加入少許糖、醬油、油蔥 放入電鍋內煮熟即可
夠簡單吧!
↑這是高雄魚嬤自己種的有機蒜頭喔!
.
↑蒜頭切末備用
↑蘋果、紅蘿蔔也切末
↑將切末的材料放在絞肉上
↑加上少許油蔥、糖跟醬油就可以下電鍋囉!!
電鍋外水要多加一點,
等跳起來悶一下就完成了。
↑因為紅蘿蔔我切太多,所以切片的部分就舖在上面一起煮
↑聞到香味就肚子餓了...
↑攪拌一下就是下飯的好物
等小魚午睡醒來就可以吃媽媽香噴噴的愛心魯肉飯啦!!!
做法簡單又容易,
在家看電視利用廣告時間就可以完成喔!!
↑白飯淋上魯肉就香噴噴啦~
↑小魚迫不急待搶著要吃
↑最近小魚跟旁邊的小雞感情很好,吃飯也要帶著「它」
↑最後小魚很捧場吃到剩一點點~~讚!
我是能量療癒師魚魚
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- Sep 01 Thu 2011 11:50
自製寶寶魯肉
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