好久沒有跟大家分享快速料理了
最近疫情期間 大家吃得還好嗎?
托 鍋寶 的福氣
因為他們出了一款 Hello Kitty 的聯名款
氣炸烤箱
由於太過於犯規的浪漫
應女兒要求 趕緊 用~起~來~
▲小女孩都迫不急待的來幫忙
▲擄獲少女的心
▲烤果乾或香草、蔬菜乾用烤網 餅乾蛋糕魚肉類等易沾食材用不沾烤盤
▲旋轉烤叉 烤全雞、化皮燒肉超方便
▲最近超夯的小粉紅～ Kitty x 鍋寶
▲超可愛～
▲觸控面板與機械式旋鈕使用起來溫度更精準
▲不知道溫度時間怎設定？別擔心 內建12項菜單料功能鍵 使用更方便
▲零廚藝怎麼辦？嘿嘿～鍋寶都幫你想好了！內附氣炸烤箱料理 一學就會！
▲彩色圖文 清楚教學 
開機
▲打開機器先用濕布擦拭內部
▲烤盤、網架先用洗碗精清洗乾淨後 放入氣炸烤箱中 （此為最底下集屑盤）
▲不沾材質的烤盤我習慣先養一下
▲用廚房紙巾沾取植物油擦拭於不沾烤盤的表面
▲底部的集屑盤也要擦一下喔！
▲將烤盤、網架放入氣炸烤箱中
▲剛好現在柑橘類的旺季 可以放入橘子皮、柳丁皮、鳳梨皮下去空燒
▲溫度：190度 時間：5分鐘 功效：去除機器內味道
▲鍋寶氣炸烤箱收到時無任何異味
所以看個人習慣 我是烤箱、微波爐...等電器產品
第一次使用都會有所謂的開鍋儀式
如沒這習慣的人 可以省略喔！
食譜分享
玫瑰撒子牛
材料：
牛肉三塊
玫瑰鹽少許
氣炸骰子牛肉做法：
▲牛肉洗淨用廚房紙巾吸乾水份備用
▲將牛肉切成小塊狀
▲我這次使用旋轉烤籠
▲讓牛肉每一面都受熱均勻
▲切好的牛肉放入烤籠中
▲關上烤籠
▲烤籠上有個卡榫 壓下去即可
▲烤籠上有標註左右邊方向
▲先扣住左邊
▲右邊在推上去即可 簡單好操作
▲使用預設菜單 牛排 180度 12分鐘 選擇旋轉功能
▲完成後記得要用隨機附贈的取叉夾 避免燙傷喔!
▲完美味的骰子牛完成囉！
撒子牛沙拉
材料：
牛肉三塊
馬鈴薯泥一球
小番茄一顆
洋蔥絲少許
燙熟花椰菜一朵
牛排醬適量
玫瑰鹽少許
乾燥羅勒葉少許
洋蔥切絲用鋁箔紙包好 放入氣炸鍋中 180度 10分鐘
馬鈴薯泥壓成小球狀、燙熟的綠花椰菜、小番茄切半備用
擺盤方式：
1)洋蔥軟爛後 鋪底
2)將氣炸好的牛排均勻擺在洋蔥上
3) 放上馬鈴薯泥、綠花椰菜、小番茄
4)淋上牛排醬撒上羅勒即可
香酥鮭魚
材料：
鮭魚一片
鹽少許
做法：
▲鮭魚稍微沖洗後用廚房紙巾將水分吸乾 抹上薄薄一層鹽靜置五分鐘
▲由於魚皮容易黏在細網中 所以選擇不沾烤盤
▲選 烤魚選單 180度 10分鐘
▲由於魚的大小跟品種有差會影響氣炸的時間 請自己斟酌調整
▲鮭魚的油脂非常豐富 也非常營養
▲擔心煎魚會被噴到的朋友 氣炸鍋完全沒這困擾
▲動動手指頭 美味迅速上桌
▲來看看逼出了多少油脂
▲烤盤上整片油
▲哇～使用氣炸鍋可以讓身體減少負擔
▲這些油吃進身體 要跑一小時才消耗得掉熱量
▲鮮嫩多汁 保留最佳養分 淋上檸檬汁或柳橙汁 風味更佳
五行蔬菜焗烤飯
材料：
綠花椰菜 五朵
黃金玉米粒 一罐
毛豆 一杯
鴻禧菇一包
白飯 兩碗
蕃茄濃湯一包
植物油 一小匙
披薩乳酪絲一包
五行蔬菜焗烤飯做法：
▲身為能量療癒師 當然飯也不能隨便吃
花椰菜及毛豆鴻禧菇
先用開水稍微燙約三分鐘
瀝乾水分備用
五行對應顏色、食材
金：金色 玉米
木: 綠色 花椰菜
水：藍色 白色米飯
火：紅色 蕃茄濃湯
土：黃色 黃綠色系毛豆
五行對應身體部位及品德、情緒
金：主肺 義
木：主肝 仁 怒
水：主腎 恐
火：主心 禮 喜
土：主脾 信 思
▲白飯加入燙熟的花椰菜
▲毛豆
▲玉米粒
▲鴻禧菇
▲將所有蔬菜攪拌均勻
▲淋上一點植物油（我用玄米油）
油脂對人體非常重要
是日常飲食中佔有重要的地位
醣類、蛋白質、脂肪 並列為人體必需的三大營養素
所以不能因噎廢食為了要減重
就不碰油脂類
好的油脂能提供人體能源
調節生理機能 幫助吸收脂溶性維生素
保護身體不受傷害
▲最後淋上蕃茄濃湯攪拌一下
▲再盛入焗烤盤中
▲將材料鋪平
▲看起來就好好吃
▲最後撒上披薩乳酪絲
▲進烤箱囉！
▲這次我使用的是自己設定的時間 185度 15分
▲自訂時間 185度 15分
▲隔著玻璃看乳酪絲慢慢融化超療癒
▲完成囉！
▲超香的
▲牽絲的感覺好迷人
▲灑上一點點羅勒葉提味也很棒喔！
看完魚魚的懶人料理
是不是覺得超簡單
又不花時間
重點是～～不用擔心油煙噴到自己
更不用擔心會弄得全身髒兮兮
一台氣炸烤箱
滿足你廚房料理烹飪需求！
趕緊來看看吧！
12/1~12/15 魚粉們有福啦！
只要在這期間購買 鍋寶Kitty聯名款氣炸烤箱
就送 氣炸旋轉籠 （請點我）
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