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減醣時期可以當主食的好物~酪梨  
富含豐富的蛋白質、礦物質跟維他命等等等
當切開後就會發現一顆大大的籽 
千萬別丟掉~~

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這顆大大像恐龍蛋的籽 
營養可是不輸給果肉喔!
將酪梨籽煮成茶 不但可以減脂還能通便 
重點是酪梨籽內的抗氧化成分有高達七成都存在於酪梨籽的果核中 
而且酪梨籽還有含量高的多酚 
可以有助於減脂~ 
小魚媽就來跟大家分享 酪梨籽茶 的超簡易做法: 


酪梨籽茶

步驟一:先將籽的種子皮剝除避免再切片時滑手 

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步驟二:酪梨籽清洗乾淨 
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步驟三:用菜刀將酪梨籽切片 
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酪梨籽很好切 但由於是圓形容易滑動 建議切半後再切片會較不會滑手~

步驟四:切片好即可放著備用 

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步驟五:將酪梨籽放入水壺中 
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我個人喜歡使用這種有濾網的茶壺 這樣可以把食材的渣濾掉 


步驟六:加入約1500cc的水 
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步驟七:放入瓦斯爐內用中大火煮滾後在小火煮約30分鐘 
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步驟八:完成囉!! 
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超簡單對吧!?
下次有買酪梨記得把籽留下來煮茶喔!! 



 

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