小魚媽ｘ水晶達人魚魚

↑快來看媽咪又花錢了....

話說這台買一陣子了，
可是剛好碰到最近在母親節預購活動，
想說不要寫開箱文讓大家把錢省下來買春漾包(請點我) ←心機重，
哈哈哈~~


↑這就是春漾包啦~~

但是沒想到整天PO麵包的照片，
很多人都想知道我買的麵包機是啥牌子，
好不好用.......
所以只好犧牲小我，快點寫一寫開箱文啦!!

托Tichi的福，在Panasonic一遍機器缺貨中，
我能馬上拿到機器，太感謝啦!!!
而且這台也是她推薦我的，我一直很相信她對物品的眼光。
像我之前買空氣炸鍋(請點我)就是沒問過她，
不然我應該就不會買了....


↑就是這台~~~ 大小就像一個熱水瓶一樣


↑如果有對麵粉過敏的 這台還可以做米麵包喔!!


↑雖然我蠻討厭MIC但是沒辦法，現在很多機器幾乎都是大陸製~








↑保證卡(機器ITEM已作處理)




↑有一本「彩色」食譜跟一對大大大的隔熱手套




↑功能很多 清楚易懂


↑還可以預約喔!看你早上八點要起床吃到香噴噴麵包 就可以直接預約~

不過預約功能只適合加水，像我每次做麵包都是不加任何一滴水，
而是用林鳳營鮮奶來代替水份，
這樣就不適合用預約了，
因為牛奶放在外面只能保存30MIN，
而且如果麵包完成 嗶嗶叫的時候沒有把麵包拿出來，
悶在裡面水蒸氣會讓麵包變潮濕口感就會變軟又不好吃了，
所以還是要乖乖的顧著麵包機，時間快到的時候要在附近待命，
如此一來才能吃到香噴噴外脆內軟的麵包喔!!


↑上蓋


↑左邊方型口是放乾、堅果類的容器盒，因為這台是會自動加料，右邊圓孔是放酵母的地方。


↑打開後有許多個小配件






↑麵包機的內鍋


↑有刻度的那個杯子是液體量杯，多少水分一目了然


↑這支把手上有寫著 麵、麻糬 所以是做麵跟麻糬時使用的


↑還有一支方便的量匙 小容量的上面有寫著 鹽、乾燥、酵母


↑量匙的另一邊比較大容量 上頭寫著 砂糖、脫脂、奶粉


↑機器側面跟背面


↑製造年份 2012 電壓是110V所以不用使用三插轉換插頭


↑電線集線盒，收納時不會留著長長的插頭跟電線 超棒!



馬上來試做看看~~


↑麵粉 250g 奶油15g


↑水或牛奶180cc


↑砂糖2匙 (大)


↑鹽巴一匙 (小)


↑酵母1匙 (小)


↑放入酵母容器內


↑我是做軟土司 所以要5hr35min




↑等到嗶嗶就是好了 打開看看


↑哇~好漂亮的土司 (我烤色是用濃)


↑很漂亮吧!


↑輕輕一倒土司就會滾出來 超讚!


↑真難想像這是我自己做的土司耶!!

這個土司完全不加水，也沒有放啥香料，
但是隔天吃還是很軟喔!
不像外面買的土司隔天就硬了且口感會很乾又不好吃。

【軟土司】
高筋麵粉 250g
奶油 15g
砂糖 2匙 (17g)
鹽 1匙 (5g)
水或牛奶 180ml
酵母 1匙 (2.8g)


↑昨天試做了菠蘿土司 還真的好像外面的菠蘿麵包耶!!

菠蘿土司比較麻煩一點是必須要兩個步驟，
麵包跟上面麵皮分開製作。

【菠蘿麵包】
高筋麵粉 150g
奶油 15g
砂糖 2匙 (17g)
鹽 1匙 (5g)
水或牛奶 90ml
酵母 3/4匙 (2.1g)

【菠蘿麵皮】
低筋麵粉 100g
奶油 50g
砂糖 40g
泡打粉 3g
雞蛋打散 25g
食譜上還有放香草精 少量.粗砂糖2~3匙 但我沒有放

麵皮材料攪拌均勻後放冰箱冷藏至少20分鐘以上，
完成後拿出來用擀麵棒橄成圓型大小，
上面可以畫些小格子這樣做出來的麵包會更漂亮，
畫好之後塗上一層蛋汁，

等菠蘿麵包做好(須選擇菠蘿麵包的功能)嗶聲響後把麵皮蓋上去，
繼續讓它完成下列行程即可。


↑藍莓葡萄土司 同上面軟土司 只是加了藍莓果醬跟葡萄乾


↑剛剛出爐的 葵花子蜂蜜土司

【葵花子蜂蜜土司】
高筋麵粉 250g
奶油 15g
砂糖 2匙 (17g)
鹽 1匙 (5g)
蜂蜜 1大匙
水或牛奶 180ml
酵母 1匙 (2.8g)
葵花子 20g



↑小魚不怕燙馬上拿起來吃

目前為止覺得葵花子蜂蜜土司最好吃，
因為加了蜂蜜土司更香且口感超棒的啦!!!
外脆內軟 實在太好吃了~~

以上食譜僅限這台機器喔!
其他的我不知道~我只是照著機器食譜做出來而已!

每天家裡都有麵包香，
老公說我買那麼多東西他覺得最滿意就是豆漿機(請點我)跟這台麵包機，
重點連我這個廚房白癡都可以做出這麼像樣的麵包，
大家應該都有信心啦!!
只要每種材料的量對了，
就不怕失敗囉!!!

有打算要買麵包機須要先準備哪些材料呢!?
這是我訂好麵包機後最擔心的事情，
其實很簡單喔!
只要準備下列東西 就可以等著收到機器馬上Try囉!

高筋麵粉. 酵母粉. 奶油. 鮮奶(可以用水代替). 砂糖. 鹽巴
有了這幾個東西就可以做出好吃又簡單的鮮奶麵包囉!!!
通常食譜上還會叫人家加奶粉，
但是我都跳過沒加啦!
我比較喜歡鮮奶...

我可以~相信你(妳)一定沒問題啦!!
祝大家 第一次做麵包就上手!!!!

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