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蘭花
蘭花高貴典雅,淡淡清香,脫俗綻放,是美人之草。
蘭花被譽為“花中君子”、“王者之香 ”,是高雅文化的代表。
蘭花是一種珍貴、神奇的草本植物,
不但具有較高的審美價值,同時還具有巨大的經濟價值。
現在養蘭、賞蘭、畫蘭等都是高雅生活的象徵,
我們在拜訪德高望重的學者,老人家時也適宜送贈蘭花,
因為蘭花品質高潔,幽香清新,醞釀一種高尚情懷與境界。
蘭花的花語是高潔.絕代佳人,各種蘭花也有自己獨特的花語:

小蒼蘭:純真,無邪
文心蘭:隱藏的愛
鈴蘭:純潔
蝴蝶蘭: 我愛你
石斛蘭: 慈愛、祝福、喜悅
劍蘭: 福祿、富貴、節節上升
黃鈴蘭:再回來的幸福
白石斛蘭:脫俗、潔淨
嘉德利亞蘭:熱情、非凡
素心蘭: 活潑、開朗
蔥蘭:期待、潔白的愛
火花蘭:忘不了的人
金栗蘭:隱約之美
薑蘭:無聊
香雪蘭:至純
洋玉蘭:自然的愛、威嚴
衣香蘭:財富
鶴望蘭:熱戀中的情侶
拖鞋蘭:勤儉
黃日光蘭:野生
山柳蘭:野心
橘色山柳蘭:獨具慧眼
青蘭:順從


蘭花的品種很多,先介紹幾種市面常見的蘭花:
1. 文心蘭,常被稱為跳舞蘭、金蝶蘭、瘤瓣蘭等,蘭科文心蘭屬植物的總稱。
文心蘭最適合於家庭居室和辦公室瓶插,花朵色彩鮮豔,形似飛翔的金蝶,有時翩翩起舞,十分漂亮。
2. 石斛蘭,秋石斛中的一種,花型大,豔麗多彩,頗為奪目。
石斛蘭廣泛用於大型宴會,開幕式,剪綵典禮中作為“歡迎”之意,享受貴賓待遇。
現在,世界很多國家還把石斛蘭作為"父親節之花"。
3. 千代蘭,烏舌蘭和萬代蘭雜交而產生的,花色鮮豔且千變萬化,臺灣稱千代蘭。
由於顏色千變萬化,而且容易打理,很受人們的歡迎。
4. 卡特利亞蘭,是一種很受大眾歡迎的流行蘭花。
花色有純白和紫色,還有橙色和緋紅色等。卡特利亞蘭多具芳香悠揚,
四季開花,花在植株上可持續4~6個星期,十分具有觀賞價值。
5. 國蘭通常指原產於中國境內的蘭花,
主要是春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭、春劍、蓮瓣蘭等。
需要注意的是,吊蘭(百合科)和君子蘭(石蒜科君子蘭屬)是不屬於蘭花的。

鑒賞蘭花是一門學問,主要以花、葉及開花為鑒賞的重點。
首先看葉形,葉形特徵明顯的品種一般能憑眼看就能鑒別出,直立葉的、環垂葉的等等。
其次看花苞,即使同一盆蘭花,有時其花苞的顏色在不同年份,甚至同一年份也不相同。
我們從花苞的形狀,顏色,大小都可以鑒定蘭花的級別。
最後是看開品,其實鑒賞蘭花最直接有效的就是看開花,
種法不同開出的花品有時也各不相同。
對蘭花品種的鑒別要綜合以上三樣來看,不能妄下結論。

蘭花在十分珍貴,但並不是所有蘭花的價格都很高,只是稀少的名貴品種價格昂貴。
蘭花之所以名貴,一是觀賞價值,蘭花越稀少價格就越炒得高;
二是在於其的藥用價值,不同品種的蘭花有不同的藥用價植,
比如虎頭蘭能治跌打損傷,還有治久咳不愈等,
佩蘭、澤蘭全草藥用,建蘭葉、花、根均可藥用。
絕大部分野生蘭都有藥用價值;三在於蘭花還能用於食療,
名菜“蘭花大鍋",味道鮮香,營養豐富,“蘭花銀粉全雞”,蘭花味清香,肉質味鮮。

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