胖鍋商品開團中  https://forms.gle/oQtr6yB7TmARzpph7

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---2018.03.26 更新 パンの鍋 六 MBG-036 --- 

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一轉眼パンの鍋(胖鍋)已經邁入第四年了 
想當初我收到老闆的來信邀約
寫文寫到三四點 
只為了支持台灣自創品牌的商品
後來胖鍋也越來越強壯
不太需要我寫文推薦就一堆使用過的人會跳出來強推
這真是胖鍋老闆與闆娘的用心服務 
目前已經出到第六代了 
而我的文都沒更新 
其實蠻對不起老闆、闆娘更對不起所有看到標題點進來看的朋友
所以....這次胖六(遇六就順)真的讓我有大開眼界的感覺 
雖然感覺跟胖五一樣 
但是內在有修改喔!!
偵測氣溫更精準 軸心更耐用...等 

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↑功能行程介紹

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↑開箱

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↑外型跟胖五是一樣的

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↑功能面板

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↑功能已經比別牌更強大了

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↑我最喜歡雙加熱管 上下能讓內鍋溫度更加均勻

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↑配件 現在隨機都有贈送烘焙墊及刮板 
 
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↑獨立酵母盒能讓麵包做出來口感更加Q彈好吃

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↑大容量的果料盒太得我心了 

 

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↑延續之前就有的上蓋 能讓鍋內的食材不外溢

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↑量杯還可以當煮飯的量米杯 讚讚!

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↑這麼棒的麵包機 可是台灣自創的喔!

上星期阿姨寄了一箱地瓜來給我
所以我就先用地瓜來試試這台的雙發熱管的功力 

 烘烤地瓜 
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材料: 
地瓜 三條 (看大小條 只要內鍋直立的方式放得下即可)
水 三匙

作法: 

1.地瓜先用菜瓜布將表皮刷洗乾淨
烤地瓜 (1).jpg 

2.將攪拌葉片取出(以免變成地瓜泥)
烤地瓜 (2).jpg 

3.將地瓜直立方置(受熱較均勻)
烤地瓜 (4).jpg

4.我這次是烤三條地瓜
 烤地瓜 (5).jpg

5.加入三大匙的水(水蒸氣的熱度讓地瓜能更快熟透)
烤地瓜 (6).jpg 


6.蓋上內鍋上蓋
烤地瓜 (7).jpg 

7. 行程→22  溫度→高溫 時間→ 1小時30分   


8. 完成後再悶10分鐘再開蓋 
烤地瓜 (8).jpg 

9.耶!快要有好吃的地瓜囉! 
烤地瓜 (9).jpg  

10.用一根筷子測試看看是否有熟 


11.都熟透後即可取吃食用啦! (底部有烤地瓜的糖水)
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12.開吃! (其實地瓜皮很有營養 如果有刷洗乾淨可以直接連皮吃 營養更加分)


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↑黃澄澄的地瓜 好香啊! 


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↑美人魚說她要吃一整條 

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↑好燙好燙...

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↑yummy

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↑吃到會舔舌頭

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↑連不吃地瓜的小魚都說他也要!!!(真心不騙)

【小魚媽食育教室】

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從事兒童食育這幾年
很常聽到粉絲們問的一個問題是 
「地瓜發芽還能吃嗎?」
我們都知道 馬鈴薯發芽絕對不能吃
因為馬鈴薯發芽 芽眼跟周圍外皮
會產生大量的有毒生物鹼 
吃了可能會出現 頭暈 頭痛跟噁心嘔吐的急性中毒現象
但地瓜呢!?
地瓜屬於旋花科的植物 發芽了還是可以吃的喔!
發芽的地瓜口感較鬆軟 
澱粉含量也會下降 而且吃起來較不甜 
所以如果想減肥的朋友
倒是可以試試發芽地瓜 

試完地瓜很滿意
接著來試試一鍵到底的吐司


 奶油洋蔥玉米吐司  
奶油洋蔥吐司 (35).jpg  

材料: 
高筋麵粉 280g
洋蔥 30g
玉米粒 30g
奶油 15g
奶粉 2匙 (麵包機附贈量杯) ※可省略
糖 17g
鹽 3g
酵母粉 3g
水 170ml  

作法: 

1.玉米粒瀝乾水份備用
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2.裝上攪拌葉片
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3.放入麵粉
奶油洋蔥吐司 (4).jpg 

4.糖、鹽
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5.烘焙專用奶粉(此步驟可省略)
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6.奶油可以植物油替代
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7.水
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8.酵母盒放入一小匙酵母粉
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9.行程→6  溫度→中溫 投料→打勾   



攪拌麵團-1-


攪拌麵團-2-


攪拌麵團-3-



麵包機功能選好後就來炒洋蔥  

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↑洋蔥去頭尾及外皮

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↑切小塊狀

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↑再切碎 

奶油洋蔥吐司 (14).jpg 
↑大概這樣的粗細度

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↑放入少許奶油開小火 

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↑將洋蔥丁放入

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↑拌炒至焦糖色

-- 炒洋蔥 --


奶油洋蔥吐司 (20).jpg
↑完成

待投料提醒聲手動投料
(我不想麵包機油油的 所以自己手動投料如果不介意也可以直接放入果料盒內)

奶油洋蔥吐司 (24).jpg
↑放入奶油洋蔥丁

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↑再放入瀝乾水份的玉米粒

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↑待完成聲響

奶油洋蔥吐司 (28).jpg
↑漂亮的烤色

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↑記得使用隔熱手套喔!

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↑將吐司從內鍋取出放涼

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↑奶油洋蔥玉米吐司 大成功

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↑完成囉!

※ Q彈的奶油洋蔥玉米土司 


奶油洋蔥吐司 (36).jpg   
↑小朋友的最愛
 

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胖五
預購文案noPrice-mbg031  






03


【第四代MBG-022與第三代MBG-020比較表】

差異表  

      
 

 

 

          


mbg-0112





胖鍋MBG-010(原本胖鍋) 及 MBG-011升級版差異表


胖鍋升級版
  

パンの鍋（胖鍋）製麵包機 FB討論分享社團: http://ppt.cc/Nklp

胖鍋客服

(02)82003200, 0919532064 陳小姐

service@breadpan.com.tw

https://www.facebook.com/breadinside


小魚媽只分享不負責客服問題喔!請見諒~

ps.
胖鍋適合小資一族 因為cp值高。
而且許多人或許會跟小魚媽一樣開始手做後
其實都不吃麵包機的麵包了
除非是趕時間或沒空
如果是拿來當其他用途
Ex. 解凍、炒豆、打麵團充當發酵箱 胖鍋真的不賴~

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這陣子小魚媽接到非常多的廠商試用邀約，
推車、背巾、奶粉、保健食品、保養品、電器....等等的來信，
(記得還有個除腳臭的 = =||||  真是尷尬 叫我怎寫文? )
大部分8成的信件我都直接移到垃圾桶，
這一封我看完廠商的信件我思考了一下之後按了回信~

主要有兩點:

1.我看到一個廠商對自家產品的自信心
這點我覺得非常重要，而且又是個台灣品牌，
小魚媽知道自創品牌的辛苦，
這條路真的不好走且要靠許多人的幫助跟自己的堅持，
看著廠商字裡行間充滿著自信我深受感動。

2.產品本身售價不高
說真的 我收到嬰婦用品售價2-3萬的產品邀約，
我總想說 2-3萬或許我勉強買得起，
但是這2-3萬有時候可能是一個家庭一個月的總收入哩!
別人買得起嗎? 負擔的了嗎?
我常覺得自己對於自己分享的產品都必須要有「社會道德責任」，
讓看文章被吸引的想購買的人也能買得起。

就這樣 我回覆廠商說:
「我願意試用看看，但是不好用我會原封不動退回給您們」。

廠商也非常有效率 我半夜回信的，隔二天我就收到商品了，
小魚媽個人一貫的方式是試用至少半個月滿意才會來寫文分享，
很開心~這台有通過我龜毛的審核認可。

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↑外箱頗有質感的 

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↑打開就看到說明書

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↑外觀來看很漂亮~對於我這個不鏽鋼控非常有吸引力

先來看面板功能部分:

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↑面板採用馬卡龍色系 

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↑see~~它可以500g  750g  1000g 
雖然小魚媽覺得500為單位跳其實就夠了
但是有總比沒有好  哈哈~希望廠商未來研發 500 1000 2000級距的

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↑各種不同的功能表直接印在面板上

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↑後面九項比較酷 有果醬、烘烤、麻糬、酒釀還能解凍跟炒豆喔!

再來看看配件部分:

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↑攪拌葉片 不免讓我想起不知道會不會也跟國際牌一樣容易掉漆?
小魚媽還曾因為國際牌攪拌葉片掉漆上過TVBS的新聞哩! (請點我)

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↑配件總共有 量杯、攪拌葉片、鉤叉、量勺

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↑量勺跟一般麵包機一樣都有付 鉤叉比較酷 因為以前從沒看過這玩意

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↑我發現說明書上寫錯 把量勺誤植為鉤叉
※此部分胖鍋公司已經有修正 未來買胖鍋的朋友都會有張說明  http://ppt.cc/U9NP


胖鍋 (17).jpg 
↑鉤叉的用途是取出黏在麵包屁股上的攪拌葉片用的
這邊小魚媽就要來分享自己的使用經驗了，
要避免攪拌葉片黏在麵包屁股上，
最重要的就是麵粉一要先置入一些，
只要麵粉有把攪拌葉片上的溝縫先填滿，
基本上其實攪拌器都不太會黏在麵包屁股上的，
有時我連要拔掉葉片起來清洗都還要使點力哩!
所以這個鉤叉我收到商品就直接丟在箱子內了。

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↑容器

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↑有使用過國際牌的朋友應該都會拿取容器 他跟國際牌一樣

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↑轉個斜角彎就能置入跟提取

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↑機器內部跟國際牌原則上是一樣的

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↑本機的特色 

總共19樣烹調選項如下:

01-05  基本麵包/快速麵包/甜味麵包/法式麵包/全麥麵包  
胖鍋 (45).jpg 胖鍋 (44).jpg 胖鍋 (43).jpg 胖鍋 (42).jpg 胖鍋 (41).jpg

06-10  米麵包/無筋麵包/甜點/輕攪拌/麵糰發酵
胖鍋 (40).jpg 胖鍋 (39).jpg 胖鍋 (38).jpg 胖鍋 (37).jpg 胖鍋 (36).jpg

11-15 揉麵糰/西式蛋糕/果醬/優酪乳/烘烤
胖鍋 (35).jpg 胖鍋 (34).jpg 胖鍋 (33).jpg 胖鍋 (32).jpg 胖鍋 (30).jpg

16-19  中式年糕/酒釀/解凍/炒豆
胖鍋 (31).jpg 胖鍋 (29).jpg 胖鍋 (28).jpg 胖鍋 (27).jpg

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↑它也有預約功能喔!只是預約功能跟國際牌的不同 它是以小時制 國際牌是以目前時間制

馬上來試做看看~
小魚媽的習慣第一顆成品一定會照著食譜份量來做，
先看它成品的樣子再來進行調整自己的喜好，
所以我先鎖定"01基本麵包" 所以來個鮮奶養樂多吐司好了

胖鍋 (19).jpg
↑先參考一下份量表

小魚媽的食譜如下:

【鮮奶養樂多吐司】
材料:
養樂多 80ml
鮮奶  100ml
鹽 1小勺
糖 2大勺
奶油 20g
高筋麵粉 300g
酵母粉 1小勺

※特別注意 因為這台跟國際牌較不同是它不是自動投酵母
所以食材的 順序非常重要 請按照食譜的順序 由上往下放喔!
順序為 水份→鹽、糖→油→麵粉→酵母粉

1. 養樂多、鮮奶先放入容器內
鮮奶養樂多吐司 (1).jpg 鮮奶養樂多吐司 (2).jpg 鮮奶養樂多吐司 (6).jpg鮮奶養樂多吐司 (3).jpg

2.鹽放在容器的右下角
鮮奶養樂多吐司 (4).jpg 鮮奶養樂多吐司 (5).jpg 鮮奶養樂多吐司 (7).jpg

3.糖放在容器的左上角 (與鹽巴剛好是斜對角) 
鮮奶養樂多吐司 (8).jpg 鮮奶養樂多吐司 (9).jpg 鮮奶養樂多吐司 (10).jpg
※糖我是使用粗糖攪成糖粉 避免刮傷機器容器 

4.麵粉奶油切小塊 直接丟入容器內
鮮奶養樂多吐司 (12).jpg 鮮奶養樂多吐司 (13).jpg 鮮奶養樂多吐司 (14).jpg

5.高筋麵粉300g 直接放入容器內
鮮奶養樂多吐司 (11).jpg

6. 酵母粉 在麵粉中間挖個小洞放進去
鮮奶養樂多吐司 (15).jpg 鮮奶養樂多吐司 (16).jpg

7. 容器固定好就完成材料部分
鮮奶養樂多吐司 (19).jpg

8.插上電源 我家裡是三叉孔的 所以不需要再加裝轉換頭
鮮奶養樂多吐司 (17).jpg 

9.選擇行程(01基本麵包)跟容量(500g)  
鮮奶養樂多吐司 (20).jpg  

10.烤色選擇 因為還不瞭解這台的效果 所以我選擇"中"
鮮奶養樂多吐司 (22).jpg  

11.開始啦!
鮮奶養樂多吐司 (24).jpg  

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↑透明的上蓋可以滿足好奇心，清楚看到裡面現在在做什麼

~完成後~

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↑哇~ 源滾滾胖嘟嘟的小麵包完成囉!

鮮奶養樂多吐司 (31).jpg
↑用隔熱手套取出 (這台機器沒送請自備)
國際牌有送一雙隔熱手套 但是效果不是很理想
畢竟是贈送的 品質不會要求多好 當然隔熱效果就不會太強
自己準備會比較好用

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↑因為酵母是直接埋進去的 所以乾乾淨淨 不會有酵母或果乾跑到外面來燒焦

鮮奶養樂多吐司 (35).jpg
↑把麵包倒出來  哇~小巧可愛

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↑攪拌葉片不會黏屁股 所以我就說鉤叉對我來說沒用處 (臭屁吼?哈哈哈)

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↑烤色中似乎有點白 小魚媽喜歡顏色深一點的 下次改用「深」

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↑切開看組織狀況 還算ok

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↑用手撕 也有"牽絲"效果

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↑吃起來口感也還不賴~

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↑說真的 以這種價位的麵包機 能做出這樣的效果 小魚媽覺得CP值很高

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再來試試法式甜麵包  

【法式哈密瓜甜麵包】
材料:
鮮奶  180ml
鹽 1小勺
糖 2大勺
奶油 20g
哈密瓜粉 20g
高筋麵粉 300g
酵母粉 1小勺
※葡萄乾 30g >>中間有嗶提示聲後放入

1.一樣先放入水→鹽→糖→奶油

水果法式甜麵包 (1).jpg 水果法式甜麵包 (2).jpg 水果法式甜麵包 (3).jpg 水果法式甜麵包 (4).jpg 

2.加入新鮮水果粉
水果法式甜麵包 (5).jpg  

3.加入麵粉→挖個小洞放酵母粉 材料準備完成 
水果法式甜麵包 (7).jpg 水果法式甜麵包 (8).jpg 水果法式甜麵包 (9).jpg 水果法式甜麵包 (10).jpg 水果法式甜麵包 (11).jpg 

4.選訂行程後→開始
水果法式甜麵包 (12).jpg    

~完成後~

水果法式甜麵包 (20).jpg
↑這次我選深色 顏色就是我喜歡的啦!

水果法式甜麵包 (21).jpg
↑外表看起來有"磅蛋糕的fu"

水果法式甜麵包 (22).jpg 
↑法式麵包外皮較硬、脆、香

水果法式甜麵包 (23).jpg 

水果法式甜麵包 (25).jpg
↑口感蠻不賴

水果法式甜麵包 (24).jpg  

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接下來我剛好要寫書中食譜，
有一道是寶寶的魯肉需要用到絞肉，
一般來說我都是前一晚從冷凍庫取出放在冰箱冷藏退冰，
但是因為事發突然來不急退冰，我又想到說這台有「解凍」功能，
立馬來測試看看~

寶寶滷肉 (1).jpg
↑等不急解凍的絞肉

寶寶滷肉 (2).jpg
↑放入容器中

寶寶滷肉 (3).jpg
↑固定好容器

寶寶滷肉 (4).jpg
↑選擇行程

寶寶滷肉 (5).jpg
↑18 解凍

~30分鐘後~

寶寶滷肉 (7).jpg
↑哇哈哈哈~果然不用慢慢等退冰啦!!!

【寶寶魯肉】

材料
1.絞肉一包
2.蘋果四分之一片
3.有機紅蘿蔔少許
4.蒜頭
5.油蔥
6.醬油少許
7.糖少許
  
做法

1.蒜頭、紅蘿蔔、蘋果切碎後與絞肉放一起
2.加入少許糖、醬油、油蔥 放入電鍋內煮熟即可

寶寶滷肉 (8).jpg 寶寶滷肉 (9).jpg 寶寶滷肉 (10).jpg 寶寶滷肉 (11).jpg 寶寶滷肉 (12).jpg  

寶寶滷肉 (13).jpg   

這個解凍功能真是方便啊!
對於想快速解凍食材料理真是好物~~~

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接下來碰到現在正值草莓季節，
小魚好愛採草莓 結果愛採不愛吃，
怕草莓壞掉趕緊來加工製成草莓果醬

【草莓蘋果醬】

材料:
草莓 625g
蘋果   75g
檸檬  1顆
細砂糖 100g

做法:

果醬 (2).jpg
↑草莓先洗淨

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↑拔除蒂頭

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↑因為我們去採的不是盆栽而是直接種地上的，所以會有泥土記得用牙刷刷去表皮上的污泥

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↑清潔乾淨

果醬 (8).jpg
↑記得蒂頭也要挖除以免影響口感

果醬 (6).jpg 果醬 (7).jpg 果醬 (9).jpg  
↑較大顆的草莓切成小塊備用 

果醬 (10).jpg
↑蘋果切小塊跟草莓一起放入容器內

※喜歡有草莓顆粒的可以先把一些體積較小的草莓挑起來擱在旁邊備用

果醬 (12).jpg 果醬 (13).jpg 果醬 (14).jpg 果醬 (17).jpg 果醬 (15).jpg
↑檸檬用叉子順時鐘旋轉就能榨得很乾淨 濾掉籽 將檸檬汁加入容器內

果醬 (19).jpg
↑放入砂糖

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↑容器固定好

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↑蓋上鋁箔紙避免攪拌時汁液噴出 旁邊可留一小縫讓加熱時的熱氣散出

果醬 (25).jpg   
↑選擇13果醬

小魚媽是用果醬行程跑兩次(共2H40M)
第一次完成後再加入之前挑起來的小草莓 出來的成品就會有顆粒的草莓果醬

果醬 (28).jpg 

趁著剛完成趕緊裝罐
記得玻璃瓶一定要乾的喔!
千萬別用衛生紙或抹布去擦乾，
小魚媽是消毒鍋烘乾或者可以放在烤箱內烤乾避免汙染玻璃瓶。

果醬 (31).jpg
↑漂亮的草莓顏色

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↑真材實料不加一滴水的果醬喔!

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↑趁熱裝瓶再倒扣可以達到真空效果  

果醬 (34).jpg 果醬 (35).jpg 果醬 (33).jpg 果醬 (36).jpg


果醬 (37).jpg
↑包裝一下就變成漂亮又精緻的果醬啦! 送禮自用兩相宜

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果醬 (40).jpg 果醬 (41).jpg 果醬 (42).jpg  

果醬 (39).jpg 

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<<總結>> 
 
以上是小魚媽這幾天使用的心得跟食譜分享，
其實它還有許多功能我還沒有使用到，
像它還有目前市面上麵包機都沒有的功能~炒豆，
超酷耶! 竟然能炒豆~
還有烘烤 可以烤牛排、月餅、烤雞翅，
再來還有麻糬、優酪乳、酒釀、輕攪拌、麵糰發酵....等等
大家猜猜這樣的機器大概會是售價多少?
一台三張小朋友找很多....
如果您問我:
「小魚媽妳覺得這台麵包機做出來好吃還是國際牌? 」
小魚媽會說 如果以價格來說
這台麵包機功能這麼多種，真的超值超值超超值啊! 
當然它沒辦法跟國際牌的等級來比較，
畢竟價格差了3~4倍之多，
但是這台它真的是小資男女非常值得投資的家電產品，
如果您的預算有限，這台真的是您不錯的選擇。

【品牌介紹】

胖鍋品牌由來：
麵包的台語叫「胖」，其實來自葡萄牙。
葡萄牙語、西班牙語及義大利發音都近似"胖"。
又因為天主教傳入日本時，葡萄牙傳教士教日本人作吐司麵包，
所以日本的發音「パン」也近似"胖"，
台灣的台語深受日本的影響。
因此，台語的發音也叫"胖"。
台灣有名的2家麵包店"パン達人手感烘焙"及"吳寶春(麥方)店"
也都是用胖這個音來取名，
即帶有本土親切感又能表達麵包的源由。
這也是本土品牌パンの鍋製麵包機名字的由來。

【產品特色】

獨家2年保固
業界最高，不需額外花錢再買保固

19種功能程式
分別為：1 基本麵包, 2 快速麵包, 3 甜味麵包, 4 法式麵包, 5 全麥麵包,
6 米麵包 7 無筋麵包, 8 甜點, 9 輕攪拌, 10 麵糰發酵, 11 揉麵糰, 12 西式蛋糕,
13 果醬, 14 優酪乳, 15 烘烤, 16 年糕, 17 酒釀, 18 解凍, 19 炒豆

三種外皮烤色
外皮烤色有淺色、中等、深色三種選擇。

3種麵包 尺寸
按下該按鈕可以選擇麵包尺寸大小，有500克、750克及1000克3種麵包尺寸可以選擇。

預約功能
冷叟叟的天氣，要一起床吃到熱乎乎的麵包。
如果在晚上22:00設定，希望麵包在第二天早上7:00做好，
那麼預約設定時間應為9小時00分；
隔天早上7:00就能吃到熱到燙手的剛出爐的現做麵包。

保溫功能
烘焙結束後麵包機會自動保溫1小時。

單獨揉麵糰
選擇"揉麵糰"功能，只做揉麵糰，可做水餃皮等，省力又健康。

單獨揉麵糰及發酵
選擇"麵糰發酵"可以將麵糰揉好及發酵，自行加料做烘烤或放進鍋子蒸熟做饅頭。

果醬功能
當季水果加上玉米粉可用來製作各式果醬，再加入適量的糖提味。

優酪乳功能
牛奶加上優酪乳，就變成超大杯的優酪乳。

獨家炒豆
炒花生、炒黑豆，美味又養生。



PChome 24hr
http://shopping.pchome.com.tw/DMAG3Y-A83300055


小魚媽使用過後覺得這台機器蠻不錯的，
不但價格漂亮且使用的功能又很強，
對方也先告知小魚媽說如果網友有興趣，
願意給團購價格，
但是小魚媽不知道大家意願如何，
如果有興趣我再來談團購價，
且保證一樣會跟豆漿機(請點我)般讓大家滿意的價格~
有興趣的請舉手!!!!

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最後加碼

蘋果小紅帽 (9).jpg

準備果醬材料的時候，
剛好有蘋果跟草莓，
於是挑起顆來玩玩草莓小紅帽，
沒想到已經吃膩草莓的小魚一下全部瞌光光，
可見孩子是標準的視覺系動物啊!!
因為有朋友問小魚媽草莓小紅帽要怎製作，
在這邊跟大家分享 其實很簡單喔!
只要有草莓跟蘋果+挖球器就可以啦!


蘋果小紅帽 (1).jpg 
↑將草莓用挖球器挖洞

蘋果小紅帽 (2).jpg
↑草莓挖好洞備用

蘋果小紅帽 (3).jpg
↑再用同樣動作挖蘋果

蘋果小紅帽 (4).jpg
↑把剛剛挖好的蘋果球填塞入草莓的洞內

蘋果小紅帽 (5).jpg
↑就變成這樣啦! 

蘋果小紅帽 (7).jpg
↑接著可以準備巧克力膏或用芝麻 (我是用法芙娜巧克力粉條的喔!)

蘋果小紅帽 (8).jpg    
↑開口剪一個小小口

蘋果小紅帽 (10).jpg
↑在蘋果球上面畫上眼睛嘴巴就完成囉!

蘋果小紅帽 (15).jpg
↑可愛嗎?  

蘋果小紅帽 (9).jpg 蘋果小紅帽 (10).jpg 蘋果小紅帽 (11).jpg 蘋果小紅帽 (12).jpg 蘋果小紅帽 (13).jpg 蘋果小紅帽 (14).jpg  

蘋果小紅帽 (20).jpg  
↑一端出場 馬上被小魚秒殺 

蘋果小紅帽 (18).jpg

快點動手做~清一下家裡的草莓吧!  ^^


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第三代胖鍋

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MBG-020(第三代) 新規格

1 .雙電熱管，加熱更快、更均勻。
2 .內鍋加厚質感加倍（不易變形、受熱更均勻）
3 .20個選單，新手老手都容易上手。
4 .內鍋有蓋子，攪拌液體可以防止液體濺出。
5 .螢幕背光，夜深加班更明亮。
6 .電機最多可以打600克的麵粉量。 

 

選單功能
1 吐司麵包
2 法式麵包
3 全麥麵包
4 超軟麵包
5 快速麵包
6 天然酵母麵包
7 米麵包
8 達人烘焙
9 奶油蛋糕
10 麵包麵糰
11 湯種麵糰(獨家)
12 中式燙麵糰(獨家)
13 天然酵母麵糰
14 揉麵糰
15 烘烤
16 熱攪拌(獨家)
17 發酵及烘烤
18 天然酵母培養/基本發酵(酒釀)/最後發酵(優酪乳)
19 麻糬
20 果醬/肉鬆

 


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