國慶日那天 媽咪訂了一家無菜單料理,
且必須要前一天預約才吃的到。

最近好像很流行這種無菜單的餐廳,
挺新鮮的。


餐廳的故事

父親癌症過世 轉念做素食
因父親林水木於95年癌症過世,
深刻體驗到肉食產生的毒素危害身體,
於是轉念改做素食,推廣健康飲食觀念。
水木林餐廳由來有緣承租乾隆書坊
郭居士的這片有水有木成林的好地方,
實現多年來的夢想。
又為紀念家父林水木,故以父親名為餐廳命名。
推廣有機蔬食現在最大的心願是推廣有機素食,
讓大家享受天然食材。



主廚阿忠師

阿忠師本名林冬忠宜蘭人,
30幾年湘菜川菜名廚,2002年赴中國大陸考取甲級廚師執照,
2004年獲南投溫泉季廚藝比賽獲名廚大獎,
2006年改做素食,全心推廣有機素食。
平時喜好藝術古物收藏,願和有緣人分享交流




↑停好車 一下車後就有一隻大白「鴨」or「鵝」? 迎接我們


↑小魚還說 鴨鴨抱抱,阿公趕緊把他牽走






































↑一進餐廳內部會看到一個告示牌


↑小魚馬上試身手


↑有模有樣敲得好開心




















↑餐廳內簡直是文物展覽館






↑這邊沒有兒童椅 所以太小的baby可能就不太方便 且這邊推車也不是很好推下來 要收起來在提下來唷!




↑普洱茶



↑第一道 蠻好吃的 美一樣都弄得很特別










↑小魚也吃得好高興而且吃很多唷!












↑冬瓜跟白蘿蔔




↑這是榴槤耶!! 感覺用榴槤風險很大 因為蠻多人很怕這味道


↑不過倒是蠻好吃的 因為裡面很豐富 非常多的配料


↑為了怕沒吃飯會覺得沒吃東西 而有一小坨壽司飯


↑蜂蜜醋


↑這湯也很好喝


↑材料也非常豐富






↑最後一道水果

這樣一個人是NTD:500元 不收10%服務費,
無菜單有好有壞,
好處就是很新鮮 不知道自己下一道會吃到啥,
壞處就是很怕上來的菜剛好是自己不敢吃或不愛吃的。

店家食材弄得都很新鮮而且份量也都很剛好,
食量大的男生應該會吃不飽吧!?
我是吃不完那麼多 那坨飯就給小魚爸吃了。




吃完後老闆娘就拿了一些飼料讓小魚去外頭餵魚。




↑這頭鵝一直對小魚很有興趣 聽老闆娘說這隻會啄人 所以來這邊要留意小朋友喔!





























↑要阿公跟他一起拍照





↑怎麼沒小魚??因為他在相機那邊不肯過來


↑這張好讚~大家都有看鏡頭 其實只有小魚比較難控制 哈哈...



水木林 人文 養生 素食 (請點我) 


地  址:陽明山永公路500巷48號
聯絡電話:(02) 2862-8181

營業時間: AM10:00~PM20:00 

※須前一天預約
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    水晶達人魚魚 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()