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收到一封邀請函
內容是在台灣擁有好幾家分店的Alleycat's
在華山1914文化創意產業園區導入新概念舉辦開幕PARTY 
其實我個人很喜歡華山1914文化創意產業園區 
這邊的店都有自己獨特的風格 
剛好也要跟姊妹們聚聚
所以就開心的接受邀約~ 
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↑我剛好前一天剪頭髮好痤的樣子 還好兩個姊妹都超正的  

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↑我非常喜歡「蛻變」這兩個字 

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↑一進門看到許多台灣非常優質的農產品 

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↑會員的好康活動 

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↑恰逢聖誕節快到了 店裡的裝飾充滿了濃濃的聖誕味

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↑彷彿置身在漫畫中

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↑因為是開幕酒會 所以現場準備了很多都是現場廚師製作的小點 

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↑每一道都好具特色 且有創意

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↑好美~

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↑我好喜歡店內的風格擺設

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↑全景圖 

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↑先讓我們三個用Alleycat's的專屬馬克杯 祝大家聖誕快樂吧! 

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↑這邊真好拍~怎拍都好美~

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↑店內的桌子擺設位置也都還蠻不錯的  每一個區塊都有自己的特色 

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↑而且每一面牆都是很好的背景 

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↑我們家茹比比連講電話都這麼優雅!!! 

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↑我的閨密-琪琪超可愛吧!!! 

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↑這是報名參加活動送的小貼紙 好可愛呢! 

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↑吃這道料理時就深深感受到聖誕節即將到臨 

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↑每一道都很可口 又兼具視覺享受 

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↑這兒有好多種不同的乳酪

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↑搭配白酒更有味道 

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↑活動開始就放了一支影片 介紹Alleycat's如何友善環境尋找在地食材

Alleycat's想帶給客人的是料理中的感動
所以他們到宜蘭去找尋無毒農產品的小農們,
除了找尋適合的食材之外,
也請教一些老農或青農們的經驗,
並且親自體驗耕種無毒農作物~
為了土地為了下一代共同努力,
讓每一個來Alleycat's的客人, 
吃到的食物都是最天然也是最令人感動的滋味~


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↑看到這幅畫面身為農夫女兒的我 內心其實非常的感動 
看著一個老外如此珍愛台灣土地跟選在地食材真令人開心 

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↑現場示範手作莫札瑞拉

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↑製作莫札瑞拉很重視水溫 所以要不斷的加熱水 讓水保持一定高溫

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↑這就是平常在百貨公司超市常看到起司專櫃販售的乳酪起司







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↑這可是台灣產的喔!


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↑不同的吃法是桿平後加入生菜



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接著就是Alleycat's的招牌PIZZA
而且是屬於正宗台灣口味的喔!!

說起PIZZA就不得不來說一下Alleycat's名字的由來
這是由英國籍創辦人Mark所創立的品牌 
因為他的家族都深根於義大利
所以跟義大利有著切不斷的濃厚淵源
也因為這樣讓他對道地義式料理有著獨道的講究
來台灣多年因為吃不到道地的義式口味披薩
才跟好友開了Alleycat's義式披薩的念頭
想把好吃的義式料理介紹給台灣人
也讓在台灣的外國遊子能藉食物來解鄉愁
由於Mark小時候晚上常常在巷弄間逗留
所以奶奶就形容他是巷子裡的貓
也因為這樣就把餐廳取名為 Alleycat's。

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享用美食的同時
我們突然聊到以前曾經做過的一些事情
才發現我們都有一個共同的願望
想要去幫助人 而且幫助一些偏遠或資源較不那麼豐富的學校
所以我們就決定攜手來一起些什麼事
也因為這樣我們就想說要來組個團體
取個團名 

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我們三個女人  我們=WOMEN
「我們仨」 WOMEN SHINE
希望女人在愛別人之前一定要先愛自己
而且不管在哪一方面都要有自己的特色與自信
我們(WOMEN)愛自己
我們(WOMEN)懂生活 
我們決定攜手一起來招集大眾的力量來一起做好事!!!
就這樣 2016.12.16  就在 Alleycat's 展開了 WOMEN & SHINE  .... 

 Women & Shine - 我們仨 粉專 (請點我)


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最開心是最後有一個活動分享按讚的活動
要統計看誰最高票 能得到一年份的PIZZA兌換券
結果~~~我就很不小心的第一名

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可以跟我的好姊妹們
吃一年的PIZZA啦!!

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《小魚媽心得》

 Alleycat's 是家很用心的餐廳 
在台北有很多家分店甚至南部也有分店 
東西好吃 店內的氣氛又很棒
非常適合家庭聚會 三五好友一起小聚
真的很感謝Alleycat's對台灣小農的重視與肯定
對於我這種農家子弟來說
非常的感動與開心
這種店 一定要支持的啦!
歡迎大家每個月跟我一起相約在Alleycat's華山店喔!!! 


未命名  


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