【點心の食譜】鳳梨煉乳冰淇淋 @ 小魚媽ｘ水晶達人魚魚

天氣熱就想吃冰淇淋，
所以就上網查了一些冰淇淋的做法，
大部分都需要冰淇淋機或者原料都有加蛋黃，
天啊!我是蛋黃絕緣體，
結果剛好看到歐巴桑分享的冰淇淋做法(請點我)，
真是太讚了~做法簡單又不需要冰淇淋機。

【鳳梨煉乳冰淇淋】

鮮奶油 250ml
煉乳 90ml >> 請自行斟酌我是因為鳳梨有酸味用煉乳甜中和正常應該50-60ml就夠了
鳳梨切碎或者選擇自己喜歡的水果口味，將水果打碎

↑我去買鮮奶油的時候，店員很可愛的給了我一根吸管... 看來很多人都搞不懂啥是鮮奶油!

↑一罐剛好250ml 為了不剩所以我一次就使用一罐這種包裝的鮮奶油

↑鮮奶油加入鋼盆中

↑煉乳因為我一直都很愛煉乳去外頭吃剉冰我最愛吃紅豆煉乳口味

↑煉乳90ml 可以按照自己喜好的甜度增加或減少因為我要放鳳梨所以煉乳有放多一些

↑將鮮奶油跟煉乳用打蛋器打發

↑鮮奶油很快就能打發超有成就感

↑打成不會流動且像蛋糕上的鮮奶油那樣即可

↑我是加小魚阿公自己做的鳳梨醬酸酸甜甜

↑將鳳梨跟打發的鮮奶油攪拌一下

↑放入樂扣盒

↑放入冷凍庫一晚

隔天~~~

↑哇~冰淇淋就完成了

↑還有鳳梨的果肉唷!

↑超細緻的冰淇淋不輸給貴松松的哈根達斯.... 因為我覺得哈根達斯好甜!

↑加些水果片跟果乾很繽紛又很可口 >> 這是小魚要吃的

↑我自己要吃就只有放香蕉切片跟切碎的蔓越莓果乾

↑真的很香醇濃郁喔! 而且很簡單

已經漸漸進入炎熱的夏天
如果您也喜歡吃冰淇淋快點動手做看看吧!!!