【黑糖糖心土司】

高筋麵粉 250g
奶油 15g
砂糖 兩大匙
鹽 1小匙
鮮奶或水 170ml
酵母粉 1小匙
雞蛋 1顆
黑糖大理石片



↑高筋麵粉 250g


↑砂糖 2大匙


↑奶油 15g


↑鹽 1小匙


↑雞蛋 1顆


↑鮮奶 180ml


↑材料丟到容器中


↑加入酵母粉



酵母粉>菠蘿麵包>開始





↑大理石片

其實我本來要做大理石麵包的，
結果因為揉的過程沒做好，
完成之後就變成糖心土司(哭哭)。


嗶嗶聲後取出麵糰




↑加入大理石片


↑結果我沒有整理好 變成這副模樣 只好變成糖心土司了




完成後 ...













也不錯啦~
因為黑糖溶化變成糖心別有另一番風味~
下次再重新Try大理石麵包!




我用的麵包機是

Panasonic全自動麵包機(SD-BM103T) 





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    水晶達人魚魚 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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